Steinbutt, der Fasan des Meeres

Was ist das Besondere amProdemar Steinbutt?

Art

Scophthalmus maximus

Er ist als “Fasan des Meeres” bekannt und einer der edelsten Fische mit einem exquisiten Geschmack und herrlichem weißen Fleisch.

Unser Steinbutt, sowohl frisch als auch tiefgefroren, wurde 2023, 2024 und 2025 vom International Taste Institute mit dem Superior Taste Award ausgezeichnet. Das Institut bewertete das Produkt als „außergewöhnlich“ und erzielte in allen fünf Bewertungskategorien über 90 %. Die Drei-Sterne-Auszeichnung stellt die höchste Würdigung im Rahmen dieser Zertifizierung dar, und Stolt Sea Farm ist stolz darauf, der erste Fischzüchter von Steinbutt und weiteren Plattfischen zu sein, der dieses Zertifikat erhält.

Nachhaltige und konstante Lieferung das ganze Jahr über; hochwertige Fütterung aus nachhaltigem Fischfang. Alle Größen sind ganzjährlich erhältlich.

Gesund und reich an hochwertigen Protein, Kalium, Kalzium, Phosphor, B-Vitaminen und Omega 3.