A Stolt Sea Farm apresenta na Conxemar uma nova marca com vocação internacional que incorpora, pela primeira vez, uma gama em congelado.

Por ocasião da feira Conxemar é apresentada “King Turbot” uma nova marca de pregado da Stolt Sea  Farm com uma gama de produtos frescos e congelados. 

Stolt Sea Farm, multinacional de reconhecido prestígio internacional e pertencente ao grupo Stolt-Nielsen, incorpora uma nova marca para o seu pregado. A partir das suas granjas, banhadas pelas incomparáveis águas do oceano Atlântico, através de sistemas de criação respeitadores do ambiente e do bem-estar dos peixes, consegue, oferecer a melhor gama de pregado do mundo, incluindo a partir de agora, também produtos congelados.

A companhia é omáximo expoente mundial em pregado de cultura, comercializando anualmente 7500 toneladas. Cria, aliás, em torno de 850 toneladas anuais de linguado e é um dos principais atores da cultura do Esturjão branco, para a produção e comercialização de Sterling Caviar, do que elabora 10 toneladas anuais.

Na nova gama oferecem-se produtos de valor acrescentado que incluem rodelas e filetes que facilitan a incorporação do pregado aos menus mais exigentes. Com estes saborosos novos produtos consegue-se garantir a máxima qualidade  e segurança alimentar, por mais tempo. 

A Stolt Sea Farm aplica rigorosos controlos de qualidade e ambientais por forma a garantir que todas as ações realizadas pela companhia são sustentáveis. A empresa criou recentemente uma Bolsa com o “Culinary Institute of America” facilitando a um estudante  a obtenção de um título universitário, ao passo que amplia o seu conhecimento sobre a aquacultura, a forma mais sustentável do planeta, na produção de proteína animal

A Stolt Sea Farm irá realizar o lançamento da King Turbot, amanhã terça 2 de outubro de 2018 com prova pelas 13:00 no seu Stand G42, da feira Conxemar, em Vigo.